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【過去ログ】お口への運び方。
NUMYB-#17832
NAMEストッキングちゃん
DATE2002/11/20 13:21
最近、仕事の延長で食事をすることが多いのですが、(ここで、「えー?仕事してるの?」とか言わない。)食べるという行為は、その人間の素が出るような気がします。
食べてるときの人間って、隙だらけですよね。私がとても気になるのは、例えばお店の人に対して、すごく横柄な態度をとる男性。駄々をこねたり、無理を言ったりすることで、自分の存在をアピールしようとする人と食事をすると、本当に恥ずかしくなります。
それから、お連れの奥様。旦那様の実力=ご自身のレベル、と勘違いされている方、恥ずかしいです。
反対に、どんな席に行っても妙にへりくだったりせず、いつも堂々とされている方って、とても素敵です。フィンガーボールのお水を飲んじゃう、などといったツワモノは別ですが、テーブルマナーを云々するというよりも、みんなと美味しく食事を楽しめる人は、それだけでスマート。食事って、出されたお皿の品だけじゃなく、その場の会話や雰囲気も一緒に食べるってことですよね。

そういうことも含めて、食べ方がキレイな人って、ステキです。
スチル
うんうん。食べ方のキレイな人ってステキですよね。私もどっちかというと食べ方にうるさい人です。(違う意味かもしんない)なんか気になっちゃうので。。。
特に弟とかには、うるさいほど注意しています。あまりにも注意しまくってしまったので、お母さんに怒られてしまいました(^^;)
でもなんかストッキングちゃんのは、とても大人の世界の話だなぁ。あのぉ・・・フィンガーボールって何ですか??(おこちゃ魔な私。。。)
YB-#17837 エトワール☆ 2002/11/20 20:44
「えー?仕事してるの?」し、知らなかった。確かにその場の雰囲気や会話は大切。雰囲気しだいで美味しさも変わるしね。色々な意味も含めて、食べ方がキレイな人は食事を十分に楽しんでるんじゃないかな。
YB-#17839 Mr.レン 2002/11/20 22:23
私は、ファミレスでバイトしてます。態度のでかいお客さんっていますね〜。口のききかたのなっていないおじさん、おばさんとか・・。何なんだろうなあ。逆に、料理を運んできたとき、お皿をさげるときなど、「ありがとう」といわれると、何か気持ちいい・・。高校卒業してバイトするようになって、お店や、いろんな窓口など公共の場で、「ありがとう」って言葉が出るようになった。自分が働いていて、良くも悪くも感じたことを自分の生活にも生かしたいなあ。
YB-#17840 さっちん 2002/11/20 23:24
飲食店で働いてますが、
態度のでかいおばちゃんとかって、
ホンとなにを勘違いされてるんでしょうね。
こういう所で働くようになって、
食事の後は、中、外関わらず必ず「ご馳走様」
を言うようになりました。
YB-#17844 くろ 2002/11/21 11:22
こちらには、初めてお邪魔いたします。よろしくお願いします。
ストッキングちゃんのお話は、その場の雰囲気を大切にしたお食事の仕方って大切ですよね、ということを主におっしゃっていると思うので、それとは話題がズレてしまい、申し訳ないのですが、これは、結婚相手を選ぶ時のいちばんの決め手が、相手の「食べ方」だったっていうお話です。(あ、私のことです。)
彼はかなり神経質な人でいつもピリピリしているのですが、初めて一緒に食事をした時に、その食べ方がいつもの印象とかなり違っていたのですね。ものすごく一生懸命に食べるんですよ。ひたすら、無心に、一途に‥‥。
それがとても素敵だったんです。そして、「この人と一緒になりたい!」って思って結婚したわけですが、今のところ、あの時の自分のインプレッションに賭けてみてよかったと思っているんですよ。
ここで、ストッキングちゃんの「食べるという行為は、その人間の素が出る」という話に重なると思うのですが、他の人が彼の食べ方を見て素敵と思うかどうかは分かりませんが、少なくとも、私がそれを素敵と思い、そして一緒になったというのは、そこに彼の「素=人間性」を垣間見たってことなのかなぁと、今になって思うんです。
YB-#17845 ひとよたけ 2002/11/21 12:39
自分も、なれない場所に行くとオドオドしそうですが、
素敵な行動ができるような人間でありたいと思います。

ちなみにフィンガーボールとは。
[finger bowl]
西洋料理で、食後に指先を洗うために出される水を入れた器。

フィンガーボールについては、有名な話があります。
http://kanappi.hp.infoseek.co.jp/finger.html
YB-#17846 ちゃぐ 2002/11/21 17:16
フィンガーボールのこと教えて下さってありがとうございます。(ありゃ?日本語おかしいな〜)
どうやら、フィンガーボールは知ってるのが常識らしいですね・・・お母さんに聞いたら「えー!?知らないの?常識よ〜。」って言われました。。。恥ずかしいです〜。実際に海外に住んでたのに・・・(ん?これは関係ないのかなぁ)これからも、食べる時も気をつけたいです。
YB-#17850 エトワール☆ 2002/11/21 21:05
フィンガーボールについての有名な話、読みました。
以下はひねくれた感想です。
このままだと王様は知らないままなんですよね。ある意味、みんなで騙してるみたいでやだなあ。この場合、知らないのは当り前のことなんだから、普通に教えても、王様のメンツとか関係ないと思うけど。実はこの女王が自分の大物ぶりを家来に見せたかっただけだったりして。

現実的には、相手が気分を害さないように、うまく(笑いにもっていくとかして)正しい使い方を教えてあげるのがスマートってやつじゃないかなあと思いました。
YB-#17853 すーたか 2002/11/22 00:48
エトワールさん、Mr.レン、さっちんさん、くろさん、ひとよたけさん、ちゃぐさん、すーたかさん、レス、ありがとうございます!

フィンガーボールの出てくるような席で、実は、私も食事したことありません。
「君、こういう所、あまり来たことないでしょ?」と自分が誘ったお店でこんなセリフを言っちゃう男性、たまに居ますけど(経験談)、そんな時、もし手元にこのフィンガーボールがあったら、中のお水を一気に飲み干して、相手の度肝を抜いちゃうのもいいかもしれません。

中には食べるという行為を前にして、こどもがえりしちゃう人もいて、飲食関係で働いている方のご苦労は大変なものだと思います。
私の小学校時代にも、いまだに語りぐさになる先生がおりまして、ある日の給食当番がその先生の所に、うっかり1品だけ配り忘れたことがあったんですが、その時先生は烈火のごとく怒りまくり、「(自分の)メンチカツがないっっっっ!」と他の品がのったトレイを全てひっくり返し、そのまま教室から出ていってしまったことがあったんです。その先生はこの事件を機に「メンチ先生」と陰で呼ばれることになるわけですけど、私達は何故あんな風に怒るのだろうと、メンチ先生の理不尽な振る舞いの後始末をさせられながら、大いに戸惑った経験があります。きっと、その先生の堪忍袋のキャパは、メンチカツと同じぐらいの容量だったに違いありません。
YB-#17856 ストッキングちゃん 2002/11/22 17:35
私達、たまに食事を抜くことも考慮に入れて、1年間で約1000回は食事をしているわけですよね。その一つ一つの場面で、食べることを充分に楽しめる人って、体に入ってくる何某かも、自ずと違ってくると思うんです。逆を言えば、不平や怒りの毒素を口にしていると、とても体によくない。そんな気がします。食事を共にするなら、そういうことが分かっている人と、ご一緒したいものです。

そして今回、ひとよたけさんの幸せなエピソードを聞いて、私は確信を深めたことがあります。やはり、男と女は「kitchen and bed」ですね!一緒に暮らすパートナー同士、この二つが「ダメ」なら、ダメかもしれません。
YB-#17857 ストッキングちゃん 2002/11/22 17:36
君がどんな人生を経験してきたか知らんが「食・寝」に
ついては詭弁。
愛は途方も無い。
YB-#17866 いつまでもどこまでも 2002/11/23 01:58
初めてこの言葉を聞いたのは、学生の頃、浅草のおかまバーのママから。
今はこの言葉を、生理的なことへのウエイトって大きいんだろうなって理解してます。
でも、詭弁と言われるのも悪くないです。
YB-#17867 ストッキングちゃん 2002/11/23 02:50
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